Touristes, habitués et locaux… tout le monde connaît Yo et ses bateaux sushis.
Pionnier, passionné, exigeant, il a été le premier à importer la cuisine japonaise à Saint-Barth. En 20 ans, il est devenu le traiteur de référence en matière de sushis et de cuisine asiatique : tempura, yakitori, brochettes japonaises, riz sautés thaïlandais…
Son enseigne, Yo Sushi Mania, est à la fois un restaurant et un service traiteur qui crée et installe, sur demande, des bars à sushis mobiles dans les villas, les yachts, les fêtes et les réceptions privées.
Coordonnées
Adresse: Grand cul de sac, Saint Barthélemy.
Téléphone: (+590) 690 65 12 55
Site Web: Yosushimania